◎【ノンアルコール】ヴェリタス ホワイト(白ノンアルコール) 750ml
タイプノンアルコール ヴィンテージ年 生産国ドイツ 生産地スペイン産果汁を使用し、ドイツで醸造 生産者ヴェリタス ■味わい：やや甘口 ■アルコール度数： ■格付け：ノンアルコールワイン ■ぶどう品種：マカベオ アイレン モスカテル 賞味期限：2024年7月ノン・アルコールワインのおすすめ品、ついに見つけました！ノン・アルコールワインって、巷にあるにはあるんです。
でも「これはジュースでしょ？？？」ってものが多くて、今まで気に入ったものがありませんでした。
が、このヴェリタス、いい感じ！スペイン産のワイン用品種のブドウを果汁にし、ドイツに運んで醸造・脱アルコールしています。
ワインからアルコールを抜く手法は「低温低圧醸造」と言いまして・・・ワインの入ったタンク内の気圧を下げる。
・気圧が下がると沸点が下がる。
・なので、高温沸騰で風味を落とすことなく、アルコールだけを揮発させられる。
というわけです。
夕食にはワインが飲みたい店主まーちゃんですが、夜に運転する用事があったり、テニスしたりもします。
そんな時でも、これさえあれば心配なくご飯が楽しめます！これは助かるわー！！ノン・アルコール飲料と言っても実際には1%未満でアルコールが含まれる場合もあるのですが、このヴェリタスは正真正銘0%。
だから、車を運転される方、妊婦さん、授乳期の方、夜勤の方、皆様に安心してお飲み頂けるんです！さらに特筆すべき点、「補糖なし」「補酸なし」ノン・アルコールワインって、アルコールを抜くことで味わいのバランスが崩れるのを補うために、糖分や酸味を加えたりした商品もあります。
でも、このヴェリタス、「本当にワインからアルコールを抜いただけ」。
それでいて味わいは整っています！ワインラヴァーだからこそ、ワインが飲めない時のために常に用意しておきたいアイテム。
是非ご利用いただき、楽しいワインライフをもっと広げて下さいね！白は、ほんの少し柔らかな甘みがあります。
ワインっぽさの点では、正直、泡のブリュットには及びませんが、それでもジュースとは全く違う味わいです。
モスカテルがブレンドされてほんの少し甘みがありますが、マカベオ、アイレンの爽やかで豊かな果実味と相まって、うまくまとまっています。
洋梨のような柔らかな果肉の果物を連想させる優しい果実味、グレープフルーツのような柑橘果実の爽やかさがミックスされた味わいです。
クリーミー系、あっさり素材系、鍋もの・・何にでも合わせやすいのが長所です！
- 商品価格：1,393円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）